第十二屆國際文化美食節今盛大開幕
發佈時間 : 2021/12/17 18:45 阅读量:246
  • 分享至:

【本報訊】第十二屆國際文化美食節於今日下午5時假澳門漁人碼頭勵駿廣場揭開序幕,持續至12月26日一連十日為廣大市民及旅客打造“旅遊+美食+創意”盛宴。主辦機構表示,儘管受新冠肺炎疫情影響,今年參展商戶的報名情況依然十分踴躍,活動共設101 個展位,其中首次參展的商戶佔近40%,展出食品豐富多元,反映出活動得到行業認可,逐漸做出口碑。

IMG_0508.JPG

第十二屆國際文化美食節今盛大開幕

微信图片_20211217183608.jpg

出席開幕式的主禮嘉賓包括:全國政協澳區委員、澳門中小型企業聯合總商會會長周錦輝先生 ; 中央人民政府駐澳門聯絡辦公室經濟部副部長朱宏女士; 澳門特別行政區政府旅遊局代局長許耀明先生;澳區全國人大代表何敬麟先生;澳門特別行政區政府行政會委員、澳門立法會議員邱庭彪先生; 澳門立法會議員、澳門銀行公會主席葉兆佳先生; 澳門特別行政區政府市政署食品安全廳廳長張桂達先生;澳門勵駿創建有限公司聯席主席、執行董事兼行政總裁陳榮煉先生;“真珠美學”品牌聯合創始人及首席顧問許地文先生;國際文化美食節籌委會主席、澳門旅遊零售服務業總商會理事長葉榮發先生;國際文化美食節籌委會副主席、澳門中小型餐飲業商會理事長楊永成先生;國際文化美食節籌委會籌委、澳門會展產業聯合商會會長胡錦漢先生;國際文化美食節籌委會籌委、澳門鮮魚行總會會長蘇中興先生;國際文化美食節籌委會籌委、澳門旅遊業議會理事長胡景光先生;國際文化美食節籌委會籌委、澳門的士聯誼會常務副主席戴錦良先生;以及國際文化美食節籌委會籌委、澳門繁榮促進會副理事長盧宏駿先生。

IMG_0496.JPG

葉榮發

葉榮發致辭時表示,今屆活動受疫情影響,舉辦日期調整為由12月17日起至26日,當中橫跨澳門回顧祖國22週年和聖誕節兩大節慶,故特別以“回歸聖誕齊歡度,美味同享樂滿城”為主題,透過策劃及安排一系列具有聖誕元素的裝置裝飾,以及精彩的節目表演和豐富的優惠活動,讓旅客及市民能在回歸雙重節慶裡,盡情美食匯聚、吃樂共賞的無窮樂趣。他強調,活動期間嚴格遵守衛生局防疫指引,落實做好各項防疫措施,旨在讓旅客及市民感受澳門熾熱的節慶氣氛和安全宜遊的城市魅力,以吸引更多內地旅客到澳門旅遊,促進旅遊經濟復甦。

IMG_0501.JPG

許耀明

旅遊局代局長許耀明致辭時稱,疫下澳門營商環境受到影響,主辦單位繼續舉辦活動,加上與光影節和無人機表演等發揮疊加效應,相信能有效扶持中小企業,樹立良好品牌形象。他又提及,旅遊局明年(2022年)將繼續深化“旅遊+美食”的跨界融合,加強旅遊業對餐飲等其他行業的帶動作用。

微信图片_20211217183535.jpg

嘉賓在展位前合影

主辦機構表示,為進一步弘揚澳門作為“美食之都”的國際飲食文化魅力,助力推廣澳門本地飲食文化,活動期間推出多項美食和支付優惠活動,包括每天限量推出10元、20元及30元特惠美食,以及隨機立減、送紅包、抽獎等多項電子支付優惠活動,期望吸引更多消費者特別是年輕群體參與,盡情享受便捷、愉悅的消費體驗,藉此促進澳門世界旅遊休閒中心建設。

IMG_0541.JPG

還未到飯點來美食節的饕餮客已經逐漸密集

在抗疫防護工作方面,主辦機構強調,是次活動嚴格落實各項防疫工作,所有入場者須全程佩戴口罩,並在指定區域用餐;參展商在參展期間必須嚴格遵守場內抗疫要求,於展位內全程佩戴醫用口罩,特別在處理食物時需注意衛生及加強消毒;此外,大會提供消毒液、洗手液、餐位擋板等抗疫用品,鼓勵參展商及到場市民、旅客注意個人及環境衛生,配合現場防疫工作,支持環保、參與垃圾分類,共同創造健康、安全、衛生的環境。

微信图片_20211217183548.jpg

第十二屆國際文化美食節由澳門旅遊零售服務業總商會、澳門中小型餐飲業商會、澳門會展產業聯合商會、澳門旅遊業議會、澳門繁榮促進會、澳門鮮魚行總會、澳門的士聯誼會聯合主辦,活動期間每晚將有一連串繽紛的魔術、變臉、歌舞等娛樂表演節目輪番上演,並設遊樂攤位和舞台互動節目,為現場民眾增添更多遊戲互動樂趣,以及營造親子互動氛圍。活動每日開放時間為 15:30 至 22:30,期間設有三條免費穿梭巴士路線。更多活動及優惠資訊,可關注國際文化美食節官方微信,或親臨現場了解詳情。