【本報訊】今個聖誕節及新年期間，澳門倫敦人®的英倫主題邱吉爾餐廳推出繽紛餐飲盛宴，為賓客呈現色香味俱全的佳節主題午餐及晚餐套餐、自助午餐和下午茶。約上家人好友齊聚邱吉爾餐廳，在美食和歡笑中度過愉悅時光，定會滿足你的味蕾，留下難忘回憶。

聖誕經典下午茶套餐

賓客可於推廣期間內的星期一至四享用精緻的聖誕經典下午茶套餐，慶祝普世歡騰的聖誕佳節！多款美味鹹點包括聖誕香料鵝肝慕斯薑餅配蔓越莓酸辣醬、煙燻三文魚配蟹子以及烤迷你餡餅配威克斯莊園培根和聖誕南瓜忌廉。甜點則包括甜橙、黑朱古力、葡萄乾、開心果或原味英式鬆餅配自製果醬及康沃爾凝脂忌廉，以及多種精選糕點。套餐還包括一杯肉桂蛋奶冧酒或聖誕香料熱紅酒。而每逢星期五至日及公眾假期，則可選擇人氣極高的「奇幻仙境下午茶套餐」。

聖誕晚餐套餐

聖誕晚餐套餐於平安夜和聖誕日供應，共有四道菜。頭盤可選凍鵝肝、煙燻鰻魚批或聖誕老人海鮮拼盤，包括波士頓龍蝦、芬迪奇生蠔和阿拉斯加蟹腳。湯品為細滑忌廉南瓜湯配北海道帶子。主菜可選擇慢煮大西洋鱈魚或香煎美國極佳級牛柳和鴨肝。最後以經典甜品聖誕黑色森林原木為晚餐劃上圓滿句號。

聖誕日自助午餐

聖誕日自助午餐薈萃環球美食，每位賓客都能覓到自己喜愛的味道。即切烤肉是一大亮點，包括上等牛肉、火雞和蜂蜜火腿。食客可以享用半隻烤波士頓龍蝦、響螺燉湯、香煎鴨肝與柑曼怡甜酒炙烤蔓越莓，還有即叫即開愛爾蘭生蠔、現煮麵條和意粉，以及烤三文魚和烤八爪魚等一系列的精選熱菜。美餐過後，賓客更可於聖誕甜品區品嚐大受歡迎的甜蜜驚喜。

節禮日午餐套餐

三道菜的節禮日午餐套餐將延續聖誕節的歡樂氣氛。前菜可選擇煙燻蘇格蘭三文魚配奧西特拉鱘魚子醬、忌廉鮮蝦湯或伊莉莎白女王節日海鮮拼盤。主菜可選擇火雞批配煎鵝肝、烤牛肉配椰菜仔和約克郡布丁或煎帶子南瓜燴飯。更有聖誕甜品勃朗峰薑餅脆屑，令人食指大動。

除夕晚餐套餐

享用美味無比的五道菜除夕晚餐套餐，是迎接2022年的最佳慶祝方式。前菜為即叫即開吉拉多生蠔，湯有英式野鴨清湯，主菜則是愛爾蘭牛油煮龍蝦配海鮮燴飯或慢烤美國極佳級牛柳。甜品別出心裁，以「煙花」為名，包括香檳啫喱和杏仁酥等。

新年午餐套餐

三道菜的新年午餐套餐為2022年迎來好開始。前菜可選擇薄切北海道帶子刺身、大蝦忌廉濃湯或香檳沙巴翁愛爾蘭生蠔。主菜可選擇香煎海鱸魚、烤牛肉或烤波士頓龍蝦。甜品為節慶主題的「新年甜一點」，由香檳啫喱和橘子雪芭等製作而成，甜蜜清爽，令人回味無窮。

如欲了解更多關於邱吉爾餐廳的佳節盛菜單，請瀏覽https://assets.sandsresortsmacao.cn/content/londonermacao/restaurants/churchills-table/churchills-table_Christmas-Menu-2021.pdf