(本報訊)虎辭勝歲，兔躍新程，澳門麗思卡爾頓酒店悉心準備一系列華麗的賀歲禮遇，與賓客喜迎瑞兔。從琳瑯滿目的賀年佳餚、新春派對到煥發神采的水療護理，賓客將與家人摯愛品味極致佳餚，共享美好時光，迎接幸福祥瑞的兔年。

「麗思咖啡廳」 ─ 新春節慶美饌

「麗軒」迎春接福粵式饕宴

   米芝蓮星級食府「麗軒」精雕細琢兩款代表粵菜精髓的賀年菜譜，以上乘珍貴食材匠心打造富傳統色彩的吉祥滋味。

秀麗豐年迎新春午宴薈萃廣受歡迎的中式佳餚，好運齊齊來（如意上素餃、龍蝦金魚餃、鮑魚鴻鵝高飛）點心三重奏送上新春祝福；滋潤養顏的竹報平安（竹笙黃耳燉走地雞湯）是冬日必備的養生燉湯；嘻哈大笑（蝦皇醬碧綠炒明蝦球）讓賓客在兔年笑口常開。以多款中式賀年食材炮製的五穀盡豐收（生炒香芋臘味糯米飯）層次豐富，滿足味覺享受；壓軸登場的甜甜蜜蜜以十年陳皮襯托紅豆沙湯圓，是美滿團圓的象徵。

「麗軒」─ 「絢麗豐年」賀年糕點禮盒

   包羅萬象的麗緻呈祥獻瑞晚宴呈獻至臻粵式美饌享受。廚師團隊嚴選世界各地頂級的食材，精心炮製喻意新年發財的八道菜盛宴，讓賓客盡享極致的經典賀歲佳餚。齊聲賀新歲（魚子醬乳豬件、脆蟹皇金錢盒、 熱情果菠蘿海蜇）為饕宴揭開序幕，五世玉其昌（姬松茸燉走地鷄花膠湯）滋補益氣。「麗軒」的招牌名菜發財添好市（發菜豚肉卷伴日本金蠔）和年年慶有餘（金沙銀鱈魚柳），完美演繹大廚們精湛廚藝和功架，更象徵來年金銀滿屋、鴻圖大展。

   秀麗豐年迎新春午宴和麗緻呈祥獻瑞晚宴由2023年1月21日至2月5日供應。

「麗思咖啡廳」法式風情賀新歲

   「麗思咖啡廳」在農曆新年以歐陸風情迎接福兔。新春節慶美饌由2023年1月2日至2月5日，逢星期一至四供應，讓賓客悅享多款法式地道佳餚，包括法式清燉雞湯、法式白豆鱈魚羹和法式雲吞配醃肉、乳酪汁、布里歐吐司及黑松露；龍蝦塔塔配皇家魚子醬及紐西蘭海景牛里脊更是為新春而設計的推介菜式。最後，法式栗子蒙布朗為賀歲盛宴作幸福甜蜜的總結。

「麗思咖啡廳」玉兔迎春派對

   「麗思咖啡廳」將在大除夕夜舉行玉兔迎春派對，誠邀賓客懷著興奮期待的心情盛裝出席，優雅時尚地送虎迎兔。兔年蹦蹦跳跳地來臨，賓客們亦翩翩起舞，舉杯慶祝能量滿滿、無盡歡樂的精彩新一年。

「澳門麗思卡爾頓水療中心」煥然一新黃金體驗

   「澳門麗思卡爾頓水療中心」特別為新春推出尊貴護理體驗，讓賓客在新一年如玉兔一樣，神采飛揚，充滿活力。以滋潤嫩膚為特色的24克拉黃金極致面部護理，先為面部去角質，然後採用24克拉黃金及瑞士黃金小米油，配合緊緻逆齡按摩技巧，讓肌膚頓時水潤透亮，重煥年輕光彩。